誰与誰温柔 1星
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刁子鱼腌制须四小时以上,然后置于户外凉晒或风干,这样可以减少鱼之水份。
然后准备一个平底锅,倒入适量的油,开大火。等到锅里面的油有七层热之后,转小火,然后将刁子鱼放入,可以两三条一起煎,新手可以一条一条的煎,只是比较耗时间。待一则色泽微黄即可翻面续煎,如果看到锅里的油太少之后,可适量加一点油。
3小时前
小几几蛋 1星
共回答了187个问题 评论
小刁子鱼可以腌制三天即可,时间到了就可以晒
1小时前
回答问题
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