香辣盐菜四季豆最正宗的做法

炎亞綸 3个月前 已收到1个回答 举报
赞

來簽約幸福 2星

共回答了82个问题采纳率：92.2% 评论

具体做法：

1 四季豆（买的时候不要选特别光滑的，越光滑越老）

2 切成小段后撒点盐码味

3 盐菜温水洗净后挤干水切碎（不要泡太久，那样就不香了）

4 锅内加少许油加热到五成油温后加入干海椒，花椒粒和碎肉煸炒至碎肉变色 出香后加一点点酱油

5 加入碎盐菜炒香

6 加入码好味的四季豆

7 四季豆在锅中一直煸炒直至成熟（火不要大了，一定要中小火慢慢煸，四季 豆一定要煸干煸熟）

8 煸好后加味精起锅

9 装盘上菜了

8小时前

26
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com