皇后的金钗 1星
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热量:538 大卡(100克)
主要食材
糯米粉 50克 、澄面 100克、 鸡蛋清 100克、奶油 250克
芙蓉糕的做法步骤
步骤 1
准备食材:糯米粉50克、澄面100克、蛋清100克、奶油250克、白糖30克、果酱适量。
步骤 2
将蛋清倒入碗中,加入白糖,用电动打蛋器打至颜色发白。
步骤 3
将糯米粉和澄面倒入蛋清溶液中,搅至无颗粒状。
步骤 4
加入奶油并用电动打蛋器打至湿性发泡。
步骤 5
将面糊倒入托盘中,加入果酱,放入蒸锅中蒸20分钟。
步骤 6
最后将蒸好的糕点切成小块。
步骤 7
装盘即可。
11小时前
回答问题
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