单丛为什么这么香

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先生莂娤 2星

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单丛香气最主要的人为因素。分为两个主要部分：

1、是鲜叶经发酵生化过程（水解，降解，化合等）产生的香气。

2、是茶叶后处理时热化学反应产生的香气。

21小时前

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