红薯有一块坏了还能吃吗

号坏人 1个月前 已收到2个回答 举报
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久别自然 4星

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烂了一个角的红薯不可以吃。因为红薯里面富含大量的淀粉和水分，一旦局部出现腐烂，霉菌会在红薯的表皮和内部快速滋生，整个红薯都会发生变质，所以不建议食用烂了一个角的红薯

13小时前

34

闲灯一盏 1星

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不能吃

红薯坏了一部分切掉也不建议吃了。红薯又称甘薯、地瓜，是一种含有丰富淀粉和水分的食物。红薯虽然有营养，但储存时间过长或储存不当，会容易滋生病菌引起变质，使红薯不能再食用。红薯坏了一般都是由于被霉菌感染

11小时前

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