补叶酸的水果蔬菜有哪些

有很多蔬菜水果，都可以补充叶酸，比如菠菜，总体来讲只要是绿叶蔬菜，叶酸含量都是比较高，但菠菜含量会更高一点，还有胡萝卜除了维生素A含量高，叶酸含量是不错的。同时南瓜叶酸含量也不错，南瓜还有维生素B。蔬菜基本含多种维生素，只是这些蔬菜的叶酸含量会更高一点。

补叶酸的水果樱桃。樱桃，又称车厘子，它的营养非常丰富，所含的蛋白质、胡萝卜素、叶酸、维生素以及微量元素等均比苹果、梨要高，并且铁的含量居于水果首位，常食樱桃，可补充体内对铁元素的需求量，促进血红蛋白再生，防治缺铁性贫血，还可增强体质，健脑益智。樱桃一般都是直接吃最好。

补叶酸的蔬菜：芹菜，菠菜，包菜。

叶酸高的水果蔬菜主要有莴苣，小白菜，芹菜，菠菜，扁豆，西红柿，胡萝卜等，除了蔬菜水果里面猕猴桃，橘子，草莓，香蕉等叶酸含量也是非常丰富的，备孕期间以及怀孕前期补充充足叶酸才能让大脑更好的成长发育，避免畸形问题出现，补充叶酸同时还需要好好补充其他营养物质，只有营养均衡，孕妇身体才能健康，胎儿的成长发育才不会受到影响。

叶酸含量高的绿色蔬菜

莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。

叶酸含量高的新鲜水果

橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等。

叶酸含量高的动物食品

动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。

叶酸含量高的豆类、坚果类食品

黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

叶酸含量高的谷物类

大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。