蹲街等幸福 4星
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步骤/方式1
温杯洁具
取出烧水壶,向壶中加入500ml左右的凉水(矿泉水、纯净水都可以),开火将水烧开。之后用开水依次倒入白瓷盖碗和茶具之中,充分浸润,约10秒左右将水倒出。记住必须把水倒干净,此为温杯洁具。
步骤/方式2
投茶
用剪刀剪开茶叶泡袋,将5g滇红茶倒入茶则之中,再用茶匙将茶叶投入盖碗。
步骤/方式3
注水
沿盖碗边缘环绕注水,水温为100℃,绕着盖碗边缘开始一圈一圈画圈注水,不宜高冲,也不要一下子注满。
步骤/方式4
出汤
5秒钟是出汤的最佳时机。盖上盖碗盖子,持盖碗向前呈弧度前倾,将茶汤倒入公道杯、茶杯中饮用。
1小时前
回答问题
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