液仴涧 2星
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一条啊
猪横脷实际上是猪的脾脏,属于消化的器官,是长在腹部之中,与肠道横着连在一起的,象是一长舌,广东话叫做“猪横利”(广东人把嘴里舌不叫舌,叫“利”;做生意亏了广东话叫“蚀”,与舌同音,为了忌讳这个“蚀”,改称为“利”;又因为那脾象横着的长舌,所以称之为“横利”)。
1小时前
超集氣 3星
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一头猪有1条猪横脷,猪横脷是猪的脾脏,窄而长,色深红,其横切面呈三角形,壁面扁平,脏面形成一长嵴,嵴上有脾门并附有一些结缔组织和脂肪。猪脾位于猪胃的左侧,背侧靠肾,腹侧靠肝。因为横长在腹部,又似舌头样﹙广州人把“舌”称为“脷”﹚,故称为“猪横脷”。“猪横脷”,有健脾胃,助消化,养肺润燥,泽颜面色,去肝火的功效,常被用来煲汤。
21小时前
回答问题
猪横脷做法
等着滒娶伱
为什么猪横脷很少人吃
绝版坏侽秂
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