玉米粉做馒头怎么做

思念伱的笑 3个月前 已收到1个回答 举报
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安萱冷 2星

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1.

将300克玉米粉和200克面粉混合倒入容器中，中间挖一小坑放入发5克酵粉

2.

一点一点加入5克温水，并用筷子不停的搅拌，搅拌成絮状

3.

揉成面团

4.

醒发20分钟

5.

将面团转至案板上再次揉光滑

6.

揉长条切成剂子

7.

把剂子揉圆

8.

放到蒸屉上

9.

起锅蒸20分钟

10.

完成

18小时前

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