麵靤圚 2星
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1.蛋壳的颜色不同
2. 营养价值不同,脂肪含量红皮略高,维生素A、 E含量白皮高红皮低,其他营养素差别不明显。红、白壳鸡蛋主要成分比例虽有所不同,但差距都不大。
3.红皮鸡蛋储存时间比白皮鸡蛋更长,因为红皮蛋壳更厚,能更好的阻碍细菌进入。
9小时前
回答问题
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