如何做椰汁西米糕 详细 图 注意 我没有吉利丁片吉利丁粉和鱼胶粉琼脂等凝固的东西

仝球焦點 1个月前 已收到1个回答 举报

云中诚 1星

共回答了135个问题采纳率:92.2% 评论

家里淀粉有吧,用淀粉也可以的

材料:

西米500克,芋头200克,椰奶(大)2罐,砂糖300克,黏米粉1汤匙,玉米粉5汤匙,小斑兰叶数片。

做法

(1)芋头切细粒;黏米粉、玉米粉加85克水调成粉浆。

(2)锅加水煮沸,放入西米煮熟。

(3)随即倒入芋头煮熟,加砂糖(150克)煮片刻,分盛在小斑兰叶兜上。

(4)将椰奶与余下的砂糖煮沸,倒入粉浆煮至浓稠,淋在西米芋头上便可。

4小时前

36
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com