鱼能不能冷冻

鱼是可以冷冻的，大型超市里面的鱼一般冷冻在冰柜里。冷冻保存大约能够保存5-7天的时间不等，具体时间需要根据保存方式和实际情况来决定。新鲜处理的鱼，冷冻时间比较久，经过处理的鱼，其保存时间则会相对低一些。已经烹饪好的鱼进行冷冻，保存时间会更低一些。
　　

是的，鱼可以冷冻保存。将鱼放入冷冻器中可以有效延长其保质期，并防止细菌和其他微生物的生长。不过，在冷冻鱼之前，需要注意以下几点：

鱼应该在新鲜状态下进行冷冻，最好在鱼捕捞后24小时内进行处理。

鱼应该被清洗干净，并去除内脏和鳞片。

鱼可以冷冻整只或切成块状或片状，这取决于你的需求和冷冻器的尺寸。

鱼应该被包裹在适合冷冻的容器或密封袋中，并确保所有空气已经被挤出，以避免在冷冻过程中形成冰晶。

冷冻的鱼应该在标签上标明日期和种类，以便于以后使用时快速找到。

需要注意的是，不同种类的鱼在冷冻的过程中会有不同的效果。有些鱼类在冷冻过程中会变得干燥或质地变差。因此，在冷冻鱼之前，最好了解你所处理的鱼种和最佳的冷冻方法。

鱼可以冷冻。将鱼放入冰箱前，应及时将鱼鳞、腮及内脏去掉，然后用布袋或塑料袋严密包裹起来，然后直接放入冰箱进行冷冻，可保存四个月左右。虽然鱼通过冷冻可以保存较长时间，但冷冻时间越长，口感、营养价值越低，因此建议在短期内将其食用完毕最佳。

如果自己买的鱼没有煮的话，可以用保鲜袋给他装好之后放入冷鲜冻给他，冷冻也是可以的，因为这样可以把它时间长一点

鱼可以冷冻，但会影响口感。

如果需要为鱼肉保鲜，可以选择将鱼肉用保鲜膜封好放入冷藏室保存，一般可以保存两到三天，但依然建议尽快食用，