安吉白茶冲泡方法

天使裙 2个月前已收到2个回答举报

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1、烫杯将少量开水倒入玻璃杯，手持杯底，旋转2圈，浸润茶杯之后倒掉。

烫杯，不仅是烫洗杯具，同时也能除却杯中的冷气，提高杯身的温度，激发茶香，因为烫杯尤为重要。

2、投茶用茶勺或茶则取安吉白茶5g，用茶匙将茶叶投入玻璃杯中，并轻微摇晃茶杯，激发茶香。

3、注水提起水壶，用定点低冲注水的方式，将水倒入玻璃杯之中，水不要太满，七分满即可，以免溢出烫伤自己。

注水后可欣赏到茶叶在杯中上下旋转，冲泡后让茶杯静置。冲泡安吉白茶的茶水比例一般为1：50，即5g干茶，250~300ml的水，此配置最能反映茶汤品质，水过之太淡，4、品茶浸润3~5分钟时间，温度适口即可拿起玻璃杯，饮用香郁、味甘、嫩绿的茶汤。

2小时前

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1、安吉白茶冲泡之前先将茶杯烫一下，将水烧开后冷却片刻，沏茶的温度在85℃为宜。

2、将茶叶放入杯底，水沿着杯壁倒下，顺时针摇动使茶叶初步吸收水分，茶叶会慢慢展开，将水滤出，第二次倒入水，盖上盖子焖30秒即可饮用。

1小时前

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