亲猪猪 2星
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首先芝士就是英文的Cheese,中文翻译为奶酪。
你误会的黄油的英文则是Butter,中文翻译为奶油。这里要强调的是,在甜点里,我们经常看到的外层作花之类的东西是奶油,而芝士的味道并没有奶油那么油腻腻的,它通过牛奶发酵制成的,含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,营养价值也因此更加丰富。因为现在的工艺很先进,芝士中添加或者去除某些成分,就会有各种各样的口感及口味,像我们吃过的汉堡,披萨里都是有奶酪的,口味并不像你想象的重。你吃过的应该是超市里现成的奶酪,那些会比较倾向于营养,而且吃的量也很重要,要是一口吃太多,是肯定会觉得口味太重的!16小时前
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