冰箱里冻的豆子开水煮还是冷水煮好

任凭空眩 1个月前 已收到1个回答 举报

北城故人 3星

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豆子在放进冰箱前需要用水煮开一下再放进冰箱冷冻,冷冻过的豆子最好用开水煮,因为豆子在冷冻之后会结上一层冰,将豆子的表皮撑破然后再放到热水里面煮,冷热交替,很快就可以把豆子煮开花,这样豆子的营养成分也不会流失,并且可以节省时间。

4小时前

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