木耳与芥菜炒菜做法

岁月随风 3个月前 已收到1个回答 举报
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天映白了海 3星

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食材用料：芥菜1把，水发木耳适量，水发香菇适量，瘦肉丝少许，食用油，普通菜的5倍以上，醋适量，糖适量，生抽少许，冬笋丝适量

方法：

1，银丝芥菜去根切成长段（6～7cm）

2，木耳，香菇，冬笋，切细丝

3，少许肉丝，增添鲜味。

4，很多的油煸炒银丝芥菜，加入各种丝

5，笋丝肉丝

6，加入调料，用筷子将菜拌开，烧开后，小火慢炖

7，大概要半个多小时，菜的颜色变暗，尝一下，一定要烧至软糯。这时汁水应该正好收干

21小时前

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