念昔日 4星
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可以放电压力锅里煮,加入适量水,按煮粥键,在高温高压状态下,大黄米粥很容易就会又黏又稠。
也可以放陶瓷锅里煮,煮开后再用小火慢熬,熬20分钟左右后,再用勺子转圈搅动,使淀粉糊化,粥就可以变得粘稠。
2小时前
气质伱猛哥 4星
共回答了406个问题 评论
1、将大黄米熬煮约10分钟(可适时搅拌粥);
2、加入桂圆肉、葡萄干(因为这两种材料都带有甜味,所以就不再需要放糖了);
3、一遍煮粥,一遍搅拌,待发现粥逐渐变得粘稠即可。(煮好的大黄米粥又甜又香)
1小时前
你若闹心 4星
共回答了426个问题 评论
1、材料:大黄米100克、红枣若干、清水适量。
2、将准备好的红枣洗干净,去掉里面的核,切块放一旁备用。
3、大黄米洗干净,放入锅里。
4、然后锅内放入红枣。
5、放入适量的水。
6、开火开始煮,中间用勺子搅动几次。
7、煮半小时即可关火盛出,这样大黄米粥就完成了。
22小时前
回答问题
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