小香菇放冰箱一晚上会长白毛能吃吗

沒冇快樂 1个月前 已收到2个回答 举报
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不见再见 3星

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香菇部位出现白色的孢子菌，会出现白色的毛，一般是无毒的，香菇长白毛在没有出现异味或者是溃烂之后是可以吃的，最好使用温热水清洗，或者是开水微烫，都可以将表面的菌类消除，不会影响香菇的营养和口感。香菇长白毛了需要及时检查香菇的形状和味道，如果出现香菇局部颜色发黑，或者是有凹陷和少量的液体流出，以及出现了刺鼻的味道，说明是香菇已经出现腐烂，香菇腐烂之后会产生大量的有害物质，而且还会滋生黄曲霉毒素，还会降低食物的营养，还会对消化系

16小时前

6

爱嘟永相随 4星

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可以吃的。那是霜潮湿引起的白霜毛，呢清洗干净即可。菇类比较容易发酵，尽快食用完即可，比较鲜美和新鲜美味的的的的。

14小时前

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