凉薯和白薯的区别

时间在流失 1个月前 已收到1个回答 举报
赞

仅此侕已 3星

共回答了353个问题采纳率：95.2% 评论

凉薯和白薯是有区别的，凉薯和白薯从颜色形状口感上都有区别。白薯在北方叫地瓜，凉薯南方习惯叫地瓜，凉薯的表皮是黄白色的，白薯的表皮有白色的、紫红色、黄色的等。白薯的种类多一些，凉薯属于红薯的一种，凉薯外形椭圆形的居多，而红薯大多是长方形和圆桶型的。

凉薯的口感要比红薯甜一些，香脆可口，水分多，可当水果可当主食。

红薯的果肉呈黄色的居多，甘甜软糯，水分适中，红薯也应用于各种烹饪当中，有红薯炖牛肉，拔丝红薯，红薯粥等。红薯有长寿果之说，因其营养丰富价格便宜而备受喜爱。凉薯红薯的外形，口感不同，可以根据喜好选择。

21小时前

35
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com