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一、因为香蕉是热带水果,所以储藏时一定要注意温度的保持(春夏: 8~23摄氏度;秋冬:不低于11摄氏度。一般香蕉商是将香蕉存入防空洞内存放,是因为防空洞的温度在16-23摄氏度范围内,非常适宜香蕉长时间存放;
二、香蕉与苹果放在一起时,苹果中富含乙烯(一种天然的生长素,催熟效果很好)会加速香蕉成熟,颜色就会转黄,变得口味成熟、美味。如果不让香蕉早熟,远离苹果。
三、万万不可把香蕉放在冰箱里冷藏,因为香蕉在12℃以下的环境中贮存,会发黑腐烂这样会加快香蕉“死亡”的速度。
16小时前
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