狮子头鱼炸鳞怎么办

雾非雾飞 3个月前已收到4个回答举报

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需要进行逆向操作因为狮子头鱼炸鳞的原因是炸油温度太高，使得鱼肉表面瞬间变硬，鳞屑就会飞散，所以需要逆向操作，即降低油温，逐渐煎煮，避免瞬间变硬，保持鱼肉的柔软度，从而避免鱼鳞跑飞在煎煮的过程中，可以放入一些洋葱或生姜，可以起到分解异味和去腥的作用，使得煎煮出来的狮子头鱼更加美味可口。

19小时前

共回答了437个问题评论

冬季的炸鳞一般都是由于水温和体质的原因引起的

建议把鱼鱼隔离开来

然后使用淡盐水加黄粉（呋喃西林）一起浸泡

记住

要长时间的浸泡

一般一个星期以后就可以好转

炸鳞是个慢性病

不能着急

一定要有耐心的哦！

希望能帮到你

哦

盐就控制在0.5%，黄粉加到水变成黄色就好了

17小时前

共回答了500个问题评论

鱼炸磷是因为鱼患上了竖鳞病，是由细菌感染或者水温不适导致的。鱼患上此病后，体表变得粗糙，尾部的鳞片像松球似的向外张开。

若饲养者没有及时治疗竖鳞病，会导致病鱼鳞片脱落，眼球突出，腹部鼓胀等症状。病鱼游动迟缓，呼吸困难，两到三天后就会死亡。

饲养者发现鱼炸鳞，需要及时将病鱼放入到浓度为五万分之一单位的四环素溶液中浸泡一小时。每天浸泡一次，坚持一个星期有明显效果。

14小时前

共回答了211个问题评论

狮子头鱼的鱼鳞起来了，是鱼生病了，也叫炸鳞病，原因是长时间的水质不好，身上有了寄生虫，鱼缸换水1/3，连续换水一周，马上隔离病鱼，下黄粉进行治疗。

11小时前

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