蓝海泪 3星
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主料:西兰花300克,花生油10克,蒜25克,鸡汁8克
辅料
盐1克凉开水50克
步骤1
西兰花放入水中,加入1克盐搅散融化,浸泡15分钟。
步骤2
蒜3瓣去衣,用压蒜器压成蒜蓉,放小碟备用。
步骤3
干净碗内倒入50克凉开水,加入鲜鸡汁搅拌均匀,再加入蒜蓉搅拌,密封冷藏备用。
步骤4
蒸锅内放入适量清水,大火开始煮。
步骤5
西兰花滤干水分,切小朵,摆盘,锅内水开后,把碟子放蒸架,盖盖子,中火蒸3-4分钟。
步骤6
蒸好马上取出西兰花,依次浇上花生油、蒜蓉鲜鸡汁。
11小时前
逗比号 1星
共回答了132个问题 评论
食材准备
西兰花300克,大蒜2瓣
轻盐酱油2勺,米醋1勺
花生油2勺,清水适量
制作步骤
1⃣️准备好所有食材
2⃣️西兰花洗干净以后掰小朵,大蒜切片备用
3⃣️锅中加入清水烧开后倒入西兰花焯烫2分钟,捞出控干水份
4⃣️锅中放入花生油,油温5成,放入蒜片爆香
5⃣️倒入焯烫好的西兰花,加入轻盐酱油和米醋,翻炒均匀即可出锅
6⃣️低脂美味的炝炒西兰花,全家人都爱吃
小贴士
超烫西兰花的时候,水开以后先放一点盐和油,这样可以保持西兰花更翠绿。这个方法适合所有绿色蔬菜!
9小时前
回答问题
富春三居图作者是
土豆安安
从睢宁县打车到泗洪需要多少钱
临摹不出你
穿山居图这幅画的作者
红星婷
泗洪县是哪个市的
两个人也罢
富春山居图为何成为十大名画之首
爱不變
江苏省宿迁市泗洪县有什么名胜古迹
爱承诺
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