炸土豆是怎么做的

夲囚巳洧妻 2个月前 已收到3个回答 举报
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巔峰顛峰 3星

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1. 土豆适量、番茄沙司。

2. 土豆洗净，切片，切条。

3. 放入淡盐水中浸泡20分钟。

4. 捞出沥干水分，撒入适量面粉。

5. 将其翻拌均匀。

6. 锅烧热油，放入蘸匀面粉的土豆条炸制；炸至土豆条脱水、并定型后捞出。

7. 把油烧制7-8成热，放入定型的土豆条，复炸一次。

8. 炸制土豆条呈金黄色，捞出装盘。配番茄沙司即可食用。

11小时前

3

谎言式夜 2星

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需要提前准备好的材料包括：土豆 2个、食盐 适量、香葱 2颗、独蒜 2个、菜籽油 适量、辣椒面 2勺、孜然粉 1勺、花椒面 2/3勺、生抽 2勺、白芝麻（熟） 适量。

1、第一步将土豆洗净切块。

2、葱蒜切细，放一旁备用。

3、锅内放油加热，放入土豆炸。

4、土豆块8成熟后盛出备用。

5、锅内放油加热，放入蒜末和葱白小火炒。

6、放入土豆，辣椒面，花椒面，生抽，孜然粉和香葱，翻炒均匀。

7、翻炒均匀后盛出，撒上白芝麻，这样就做好了。

9小时前

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孤独飘零 4星

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需要提前准备好的材料包括：土豆 2个、食盐 适量、香葱 2颗、独蒜 2个、菜籽油 适量、辣椒面 2勺、孜然粉 1勺、花椒面 2/3勺、生抽 2勺、白芝麻（熟） 适量。

1、第一步将土豆洗净切块。

2、葱蒜切细，放一旁备用。

3、锅内放油加热，放入土豆炸。

4、土豆块8成熟后盛出备用。

6小时前

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