散燕窝的正确炖法和吃法

花伊醉相似 3个月前 已收到2个回答 举报
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翔磨不透 3星

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材料:燕碎50克，密糖

做法:

1、 8人的量共50克。

2· 纯净水开始泡发

3· 泡了四小时后，发头很好

4· 水和燕窝是持平的，隔水炖，大火水滚后拧向小火炖30—40分钟即可！切记：千万不要下很多水，然后把冰糖放进去一起炖。如果你以前是这样做，请改正！

5· 炖好的燕碎能插勺的！

6· 冲好一碗农家无污染蜜糖水。

7· 把炖好的燕碎按你自己想吃的量放进蜜糖水里。

8· 把炖好的燕窝按你自己想吃的量放进蜜糖水里。

9· 用勺子稍稍搅均匀，就可以享用清润美味的燕窝

8小时前

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綁尓珩 1星

共回答了111个问题 评论

散燕窝需要隔水文火炖煮，将散燕窝放入炖盅或者碗内，加入适量的纯净水，水量没过散燕窝，然后隔水用文火炖制20-30分钟即可食用。燕窝属于高蛋白食品，不宜过多食用，每日2至3克，早上空腹吃即可，空腹食用对燕窝的营养成分吸收最快、最完全。

6小时前

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