江苏鳗鱼品种

冰住的想念 1个月前 已收到1个回答 举报
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独身踏履 2星

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花鳗鲡

鳗鲡目，鳗鲡科，鳗鲡属。俗称麻鱼、鲈鳗等，是我国珍贵的食用鱼，经济价值高，营养丰富，含有人体所需要的多种必需氨基酸。

产地：花鳗鲡分布于我国长江下游及以南的钱塘江、灵江、瓯江、闽江、九龙江、广东、海南岛及广西等江河。

海鳗

也叫白鳗，是海水中鳗鱼的总称。海鳗浑身布满细小的刺，和其他鳗鱼相比，海鳗皮脂薄，更适合做汤。

产地：我国沿海均产之。主要渔场为浙江省的洞头、大陈岛、鱼山、嵊山沿海；江苏省吕泗、连云港等地。

8小时前

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