为什么涮火锅时不能涮菠菜

诉说别离 3个月前 已收到1个回答 举报

古街老猫 3星

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涮火锅时不能涮菠菜,是因为菠菜里面含有大量的草酸,涮锅的时候时候吃很容易溶解在水中,如果这时候再涮一些牛肉羊肉和豆制品,就会容易在体内产生一些不容易吸收的草酸铁和草酸钙。

21小时前

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