田螺炒之前怎么处理 咋个剪去田螺壳尖尾端或去掉螺盖

我稀罕 3个月前 已收到3个回答 举报

千古贱人 2星

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用 老虎钳,一个一个的把田螺的尖端剪掉就可以了。

这样主要是为了让佐料的味道可以深入田螺肉,做出来的味道更鲜美。

19小时前

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诸城是我家 2星

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用 老虎钳,一个一个的把田螺的尖端剪掉就可以了。

这样主要是为了让佐料的味道可以深入田螺肉,做出来的味道更鲜美。

17小时前

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全网小阔爱 2星

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一般活田螺煮或炒过盖子都会掉的,即使没掉的也比较容易搞掉,牙签一捅就掉了,只有死田螺做熟以后盖子才会很紧不好弄下来。

14小时前

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