逍遥夜未央 1星
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炒西葫芦的时候,不需要削皮。西葫芦皮中含有丰富的纤维素和多种维生素,多吃对人体有益。西葫芦:别名占瓜、茄瓜、熊瓜、白瓜、窝瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等。西葫芦为一年生蔓生草本,有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。西葫芦营养丰富含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高
3小时前
金的诱惑 2星
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老的西葫芦去皮,嫩的西葫芦炒西葫芦不用去皮更好吃,如果需要吃脆的,口感有嚼劲的,那就去瓤,用刀平着去就可以了,去瓤后的西湖芦用盐杀杀水,炒的时候用水多洗几遍,这样不管是用鸡蛋炒着吃,还是用各种料炒着吃,都好吃,当然不用盐杀,也好吃,不去瓤不去皮洗干净了切片直接炒也好吃。
1小时前
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