莲藕去皮的方法

我李白不浪 1个月前已收到1个回答举报

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蕜哀笩誩亽 2星

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轻刮，手工挑选新鲜无瑕疵的莲藕，按结节分段切割浸泡在水里，防止莲藕氧化变黑，食用前捞出，用木质方棍轻刮莲藕皮，刮皮不伤肉，水中浸泡备用。

4小时前

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