厮守份安定 3星
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梅菜肉丸 梅菜泡半天以上(要不咬不动),五花肉剁碎跟梅菜一起用蛋清/酱油/盐/生粉/黑椒/麻油调味,用筷子顺着一个方向搅至起胶,用手捏成一个个丸子,上热水锅蒸10分钟,倒出蒸出的水用生粉勾个薄芡淋在丸子上即可。 建议五花肉用肥一点的。
6小时前
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