独孤伽罗 3星
共回答了381个问题采纳率:92.2% 评论
主料2人份
玉米面(黄)适量
鸡蛋适量
辅料
牛奶适量玉米适量泡打粉少许虾酱适量料酒少许香油少许小葱适量
步骤1
器皿,倒入玉米面,加入适量牛奶、两个鸡蛋、泡打粉、少许水调成稀糊,放入玉米粒搅拌均匀
步骤2
将小葱切碎放入碗中,加入虾酱、鸡蛋、香油搅拌均匀,坐锅点火倒入油,放入鸡蛋炒熟出锅放在盘中,坐平底锅,放入少许油,用勺子将玉米糊逐个摊成饼状,煎熟出锅即可
1小时前
可卜昰萢沫 4星
共回答了467个问题 评论
原料:糯米粉、面粉、玉米粒、水、糖。
第1步、准备一些玉米粒。
第2步、大碗里放适量糯米粉和面粉,大概是糯米粉三分之一,面粉三分之二
第3步、加水调成流动性好的糊,勺起来滴下去能看到一点外形堆着,然后消失而不是陷下去。
第4步、放入玉米粒和糖。
第5步、拌匀。
第6步、热锅下油,勺一勺玉米糊下去,晃动锅让糊摊平。勺玉米糊的时候注意搅动后外勺,免得沉底分层。
第7步、煎熟一面后翻面。小火继续煎。
第8步、熟透变透明,或者煎香一点再起锅。煎边缘焦焦的好香。
21小时前
空岛少年 2星
共回答了83个问题 评论
步骤1/3
首先把玉米包好,备用。把黄油拿出,融化后与玉米搅拌,搅拌均匀,备用。
步骤2/3
拿平底锅,小火,放入玉米粒,放入白砂糖,还有盐,开始煎,过几分钟,拨拉一下。
最后一步
盛出,可以吃了。
18小时前
回答问题
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