鸡胸肉含水百分之多少

摧破肝胆 1个月前 已收到2个回答 举报
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世世相伴 1星

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74％.

一些肉食并不像人们印象中含有大量的脂肪，合适部位的鸡肉也是如此。吃合适部位的鸡肉不仅不会长胖，还能收到减肥的效果。如鸡胸肉是整鸡中热量和脂肪含量最低的部位。鸡胸肉是更理想的减肥食品。相应的，尽量不要吃鸡翅、鸡爪等热量较高的部位。而鸡腿的话，把鸡皮丢弃即可，鸡腿肉当中的脂肪含量同样是不高的，鸡腿肉中含铁量要远远大于鸡胸肉，味道也更佳的可口。

21小时前

48

古街老猫 4星

共回答了42个问题 评论

每100克鸡胸肉含有74％的水分、22％蛋白质、13mg的钙、190mg的磷、1.5mg的铁除了这些微量元素之外还有丰富的维生素A维生素C和维生素E等。

19小时前

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