輓風囨畱 3星
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步骤/方式1
鸡蛋2个,水130毫升至150毫升
步骤/方式2
把水倒入鸡蛋里,搅拌均匀。
步骤/方式3
一边加水,一边快速搅拌。
步骤/方式4
搅拌均匀后用豆浆滤网过滤一下。
步骤/方式5
过滤后用保鲜膜包裹,用牙签扎几个孔,冷水入锅,中小火蒸10分钟,焖2、3分钟
步骤/方式6
准备调汁:海天蚝油一大勺,凉开水3勺,香油一小勺,搅拌均匀
步骤/方式7
蒸好之后焖2分钟后就可以拿出来
步骤/方式8
在鸡蛋羹上划几刀,浇上调味汁,
步骤/方式9
完成
18小时前
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