分子三原色寿司怎么做

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第1步.

准备好食材平铺一张紫菜在把米饭均匀铺在紫菜上不用铺的太满薄薄的一层就好用手倒一点点醋在手上均匀的拍在米饭上再倒一点酱油均匀的拍在米饭上调料只要一点点就好多了吃起来不清爽

第2步.

铺上去皮切条的黄瓜卷成寿司切好 ok

第3步.

按照1和2的方法同理包萝卜卷和鱼子酱卷切好ok

第4步.

按照自己喜欢的方式码盘美味又好看的寿司卷就做好啦

8小时前

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分子三原色寿司的制作步骤具体如下:

1.准备材料，紫薯，胡萝卜，糯米，火腿，鸡蛋，海苔，沙拉酱，黄瓜，辣酱，寿司醋，白糖，盐，保鲜膜，寿司竹帘。

2.将紫薯，胡萝卜分别擦丝和洗好的糯米一起混合煮饭，同时鸡蛋摊皮切丝，黄瓜，胡萝卜，火腿切丝，抄水烫一下。

3.糯米饭混合寿司醋，白糖，盐搅拌好，紫薯饭，胡萝卜饭混合少许盐，寿司醋然后备用。

4.先铺一张海苔糯米饭铺平，糯米饭上再铺一张海苔胡萝卜饭铺好，同理铺上紫薯饭再铺一张海苔，纯三层夹心状。

5.寿司帘上铺上一层保鲜膜，用刀沾纯净水，把三层夹心的切成等宽六刀八条一，在上面抹上一层辣酱或沙拉酱，放上黄瓜等卷上即可。

6小时前

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