烙锅的辣椒水的配料

痴情意外 2个月前已收到3个回答举报

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烙锅的辣椒水的配料：糊辣椒面、花椒面、盐、味精、花生末、五香面、孜然面。制作方法也不复杂，用糊辣椒面再用粉碎机打成细面，加入花椒面（炒脆打成末）、盐（干锅炒过、味精（也打成粉状）、花生末（花生米干炒熟用擀面杖擀碎）熟芝麻调均即成，加上五香面就成五香味的，加上孜然面就成为孜然味的了。

9小时前

共回答了140个问题评论

准备材料：小米椒3个、独蒜1头、香菜1颗、花椒油1小勺、糊辣椒末适量、酱油适量

制作步骤：

1、小米椒，香菜切碎，蒜用压蒜器压成蒜蓉

2、干辣椒用剪刀剪成斜细丝

3、锅里放油，把干辣椒丝放进去，放三分之二的蒜蓉进去一起炒

4、把剩下三分之一的蒜蓉和小米辣放入碗里

5、把锅里炒好的料倒入碗里，加上花椒油，糊辣椒末，放入酱油，香菜，然后搅匀就可以了，不用加盐了

7小时前

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步骤1：

葱花+折耳根切碎拌入辣椒中贵州特色烙锅的做法。

　　步骤2：

油煎热后直接倒入上诉已备好的菜，煎熟即可。贵州特色烙锅的做法。

　　步骤3：

蘸上预制好的辣椒，即可吃了，配上冰镇啤酒。

4小时前

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