花開若相依 2星
共回答了279个问题采纳率:90.2% 评论
1、食材:土豆500克、盐3克、鸡精3克、糯米粉适量、青葱100克、油适量。
2、将准备好的新鲜的土豆去皮洗净,青葱切碎备用。
3、把去好皮的土豆放入锅里煮熟。
4、把煮熟的土豆捞出来用手或勺子捣成泥状,在放入少量糯米粉和水一起搅拌均匀。
5、在放入适量的鸡精、盐、葱花继续搅拌直到均匀
6、最后在平底锅里放入适量油,吧土豆泥捏成饼状放入平底锅中小火慢慢煎炸,配上麻辣面。
7、一份简单美味的洋芋粑粑就完成了。
17小时前
庅庅瀦蔢 1星
共回答了100个问题 评论
1、洋芋去皮,擦成丝,不要洗不要泡水哦,其他材料备好
2、加入少许盐,淀粉,鸡蛋,辣椒、葱花
3、用筷子搅拌均匀
4、锅烧热,放少许油,舀一勺洋芋丝,用勺子摊成饼状,尽量圆一点、中火煎
5、煎2-3分钟翻面
6、煎至两面金黄就可以了,盘子中可垫厨房纸吸一下油份。
15小时前
冬素裹 3星
共回答了359个问题 评论
首先,准备好洋芋、面粉、盐、油和水。将洋芋削皮切成小块,然后用搅拌器或者刨刀将其搅碎成泥状。接着加入适量面粉和盐,搅拌均匀。最后加入少量水,搅拌成均匀的面糊。
将油倒入锅中,加热至七八成热。将洋芋面糊用勺子舀起,放入锅中炸至金黄色即可。注意火候不要太大,否则容易糊底。
12小时前
梦始终媞梦 2星
共回答了70个问题 评论
云南油炸洋芋粑粑的做法是先将洋芋清洗好,用大火将洋芋煮熟去皮,之后将洋芋和面粉放在一起用油炸至金黄就可吃了。
8小时前
回答问题
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