槑想抱紧些 1星
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咖喱鱼做法如下
1、鱼尾切片,放入碗中加入葱姜丝,加酱油腌制半小时,锅中烧油放入鱼块,大火炸至两面金黄,捞出沥干。
2、锅中烧油,放入葱姜炒香,倒入酱油,蚝油,黄油,白糖,水,老抽,大火烧开。
3、将鱼放入浸泡五分钟,捞出装盘。
7小时前
祢真賤 2星
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1.先将黑鱼肉片成片,洗净。加入姜丝、料酒和生粉,抓匀后备用
2.锅中加油烧热,然后放入葱、蒜和干辣椒。出香味后倒入鱼肉,多翻炒几次。加上水开始煮,煮到汤泛白即可。
3.然后加入咖喱块,这时候可以尝下味道,适量的加些盐。咖喱块全部溶解后,放入金针菇继续煮
4.待鱼片全部变白后,撒入少许味精,接着可以出锅了
5小时前
幻蓝式解脱 1星
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材料:黑鱼一条,咖喱块3个,洋葱1个,土豆1个,盐和胡椒粉适量
做法:1、鱼块清洗干净后,加入盐、胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟左右。
2、洋葱去皮洗净切块,土豆去皮洗净切大块,香菜洗净备用。
3、锅内倒入适量油烧热,放入鱼块,炸至金黄后捞出沥干。
4、锅底留油,放入洋葱、土豆块翻炒出香味。
5、加入适量清水(以没过食材为宜)煮沸,加入咖喱粉、盐拌匀。
6、倒入鱼块,加入辣椒粉、鸡精调味。
7、小火烹煮5分钟左右关火,撒上香菜即可。
2小时前
回答问题
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