菠萝的果实类型及特征描述

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菠萝属于整株植物的花托，不是真正意义上的果实，而是属于聚花果类型的，它通常是整个花序合并形成的果实，也被叫作复合果。
另外，菠萝是由肉质中轴线、中轴线上生的肉质苞片和螺旋排列的未发育子房组成的球状体。所以，一个菠萝并不是果实，而是由许多两性花组成的花果。

菠萝果实类型特征

菠萝是假果，可食用的部分是花序轴，菠萝果实可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成。

22小时前

共回答了159个问题评论

优质较好的菠萝果实呈圆柱形或两头稍尖的椭圆形，大小均匀适中，果形端正，芽眼数量少，成熟度好的菠萝表皮呈淡黄色或亮黄色，两端略带青绿色，上顶的冠芽呈青褐色；而生菠萝的外皮色泽铁青或略带褐色。

如果菠萝的果实突顶部充实，果皮变黄，果肉变软，呈橙黄色，说明它已达到九成熟。这样的菠萝果汁多，糖分很高，而且香味浓郁，具有非常好的味道。

如果不是立即食用，最好选果身尚硬，色泽为浅黄带有绿色光泽，约七八成熟的品种最好。

21小时前

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菠萝的外形:果顶有冠芽,略呈倒圆锥型。特征:果形美观，汁多味甜，有特殊香味。

18小时前

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