铁板香芋怎么做

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1、将香芋切成小块,锅中煮开后调成小火煮熟。

2、煮熟的香芋放入鲜榨机里打碎,加盐、味精、火腿沫、淀粉做成丸子 3、香芋丸子在油锅炸熟后,放在烧热的铁板上,浇汤汁即可(依据个人口味而定)。

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