野生蘑菇能种植方法

野生蘑菇的能种植方法是配置养料

蘑菇是草腐菌，培养料可以用稻草、麦秸、玉米秸、玉米芯等。由于它的生长需要较大量的钙、磷、钾、硫等矿质元素，培养料中要加入石膏、石灰、过磷酸钙、草木灰、硫酸铵等。

1、地沟覆土法：

选地势平坦的场地，挖深30厘米、宽1米、长不限的畦床，床底略呈龟背状，床与床之间相隔80厘米以上，并留好排水沟。畦床先用1000倍敌敌畏喷洒杀虫，用5％石灰水消毒杀菌。

将发好菌的菌袋塑料膜包去，把菌棒横卧于床内，菌棒间相隔2～3厘米，排满畦床。把事先消毒过的覆土材料覆于菌棒上，浇一遍透水。

这时泥土必然会沉入菌棒之间，再次用土添铺，再浇水，一直到菌棒之间全都是稀泥为止。再在菌棒上铺一层4～5厘米厚的覆土，用水均匀的浇灌，直到覆土层全部吃透水，覆土工作结束。如果是在室外修建的畦床，要架设小拱棚，覆盖塑料膜或草莲等遮阴物。一般7～10天就可出菇了。

2、双排菌墙法：

把长好的菌棒塑料膜脱去，平摆成相距30厘米左右的双排菌墙，每层菌棒之间覆一层3厘米厚的土，每层菌棒都向内缩进，形成上窄下宽的塔形。中间的空隙用土填满。7～10天左右出菇后，从堆顶部浇水，使其自然补水。

菇房：建立在地势较高的地方，菇床宽1.2m，床底距地0.3m，床间隔0.4-0.6m，层与层之间距离0.6m。培养料：原料为禽畜粪便、麦草、稻草、石膏粉、过磷酸钙等，经过发酵制成。播种：株行距9cm×9cm进行播种，每平方米的面积播750ml的菌种。

一、蘑菇种植方法

1、蘑菇房

（1）蘑菇房选择建立在地势较高的地方，并且在蘑菇房的房顶上设风筒，墙壁上开设天窗和地窗。

（2）蘑菇床规格为宽1.2m，床底距离地面0.3m，床与床之间距离0.4-0.6m，层与层之间距离0.6m左右，四周留出走道。

2、培养料

（1）原料：禽畜粪便、麦草、稻草、石膏粉、过磷酸钙。其中粪便和草的比例为7：3或者是6：4。

（2）方法：将稻草晒干切断，粪便晒干后粉碎，用清水浸湿，按照一层草一层粪堆成堆，然后使用草帘覆盖在混合堆上；3-4天后，进行第一次翻堆，如果混合堆中水分不足加入适量清水；7-8天后，进行第二次翻堆，并且每100平方米的培养料中加入1.5kg的石膏粉；11-12天后，进行第三次翻堆，每100平方米的培养料中加入150g过磷酸钙；13天的时候，趁热将培养料搬入蘑菇房，均匀铺在菇床上，密闭蘑菇房，将菇房内的温度升高到60℃左右，持续2-3小时；2-3小时后，将温度降到52℃，持续4-7天左右。

3、播种

（1）播种时间：当培养料的温度降低28℃的时候，播种。

（2）方法：按照株行距9cm×9cm进行播种，每平方米的面积播750ml的菌种。

（3）管理：播种后注意保湿，当菌丝开始萌发生长时，加强室内的通风性；当菌丝体发满表面并且已经深入培养料时，菇床上覆盖一层细泥团，先盖粗土（2.4cm厚，含水量为20%），再盖细土（1.2cm厚）。

4、水分

（1）培养料和覆盖的土层保证底部湿润上层干，内部湿润外表干，温度控制在10-18℃。

（2）当粗细土层上长出小菌蕾时，喷施出菇水；当子实体长到豆粒一般大小时，多喷水。

（3）出菇的这段时间里，空气湿度保持在80-90%左右。

5、管理

（1）在采收3次秋菇以后，使用0.2%尿素/硫酸铵，腐熟的人粪尿，或者是1%葡萄糖进行追肥。

（2）春菇从3月份开始，注意保温保湿，并且在每次采收，下批菇蕾形成前追肥。

二、种植蘑菇需要多少资金

1、种植蘑菇的资金取决于种植的蘑菇品种，种植方法和种植规模。

2、以种植平菇为例。其培养料原料（木屑、麦皮、玉米粉、石膏、过磷酸钙、糖、盐）需要5000元左右，人工费用（拌料工，装袋工）需要1500元左右，菌袋、菌种等需要2000元左右，总计需要8500元左右。