我飘零 4星
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一斤面大约需要250克左右的水,酵母大约两克左右就可以,这也是根据室内的温度而定的,和发酵的时间长短也有一定关系,如果想快些方面就多放些酵母
5小时前
爱无郝 4星
共回答了405个问题 评论
1、做包子的时候一斤面粉放5g酵母粉。 家庭即发即用的方子:中筋面粉500g,水260克左右,白砂糖25g,酵母粉5g。 2、亲,一斤面粉放多少酵母不是固定的,根据面粉不同使用量也不一样。家庭即发即用的方子:中筋面粉500g,水260克左右,白砂糖25g,酵母粉5g。如果你是提前一天发面酵母粉有2g就可以了。这个方子仅限于家庭使用。
3小时前
逺離暧昧 3星
共回答了33个问题 评论
0.5克酵母,水看做包子,还是做馍头
1小时前
回答问题
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