刚买的费列罗巧克力化了如何储存

放冷藏。巧克力当天气温度比较高的时候，放入常温的室内储存是容易出现巧克力融化的状况，而融化后的巧克力也是可以直接进行食用的。当巧克力存放时间过久后，也不建议进行食用。巧克力，是可以用来制作巧克力蛋糕、巧克力面包以及巧克力饼干的。

要把巧克力放在低温环境中存储。最方便的就是放在冰箱的保鲜层，几个小时就会变硬，之后可以拿出来，放在空调室里，或者一直放在冰箱里。

费列罗巧克力花了怎么办可以把洗净融化了的巧克力化了装入干净的容器中，隔水蒸至全部融化后放入冰箱冷冻室储存。

把化了的巧克力放在冰箱的冷藏室，然后冷藏一天左右，随着温度的慢慢降低，巧克力会再次凝固的。

最好不要放在冰箱的冷冻室，因为容易在巧克力的表面结上一层白色的霜，这时候取出来的巧克力口感是非常差的。

1.

巧克力应在室温下(大约18℃)保存,如果包装未破损,可保存几个月。

2.

应该将巧克力放置在清凉、干爽、清洁的室温阴凉处,避免阳光直接照射,远离水和其它异味。

3.

保存巧克力时,温度和湿度最为重要,环境最好保持干燥。保存温度≤22℃,相对湿度≤55%。气温低于22℃时,只要储存在阴凉通风的地方即可。夏天温度过高时,可将巧克力放在冰箱的冷藏室,不要放在冷冻室。

刚买的费列罗巧克力，有点化了，可以放到冰箱冷藏保存，可以保存很长时间都不会再化的。