肥肉怎么炼油

红颜碎碎念 3个月前 已收到1个回答 举报
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修剪的情 4星

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步骤/方式1

肥肉切成条状后下锅煮沸，转小火煮两分钟后捞出

步骤/方式2

挤干水分的肥肉倒入锅中，加一碗清水，大火烧开后转中火

步骤/方式3

肥肉熬煮的过程中要不停用勺子翻炒，当油没过肥肉后转小火放入一把姜片

步骤/方式4

当肥肉熬煮成金黄色后关火

步骤/方式5

将油过滤放入猪油盆中，油炸沥干油放入碗中

步骤/方式6

猪油冷却后就变成乳白色

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