韭菜煮多久

猫咪不萌 1个月前 已收到4个回答 举报
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红镌玉有痕 2星

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答:如果是韭菜馅水饺开锅后可者3分钟在右，可问的是韭菜煮多久，要是做韭菜汤的话，开水下锅就可以岀锅的，韭菜很好煮放开水里就可以捞岀的

12小时前

35

提线木偶 4星

共回答了498个问题 评论

3-5分钟。

煮韭菜的时间不宜过长，若是煮的时间过长就会导致韭菜颜色变得发乌且软软塌塌的，影响食用口感，所以时间控制在5分钟之内最为适宜。

11小时前

26

说离开 2星

共回答了255个问题 评论

韭菜一般煮2-3分钟就能熟。

但韭菜不能煮的时间太长，因为韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2等。而且韭菜还含有丰富的纤维素，所以煮得时间过长会导致这些营养物质流失。

韭菜能帮助人体吸收维生素B1、维生素A，因此韭菜若与维生素B1含量丰富的猪肉类食品互相搭配，是比较营养的吃法。不过，硫化物遇热易挥发，因此烹调韭菜时需急火快炒起锅，稍微加热过火，便会失去韭菜风味。

8小时前

4

她不见鸟 1星

共回答了105个问题 评论

变绿就可以吃了（一分钟左右）.水滚下锅前加点花生油再放韭菜比较好.

4小时前

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