卡士酸酪乳与酸奶有什么区别

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卡士酸奶号称酸奶贵族,是比较浓郁的乳酪风味,口感饮用起来香浓丝滑;卡士价格在15-20元之间。

卡士酪乳的乳浆含量80%,高于酸奶的乳浆含量70%

酸奶经益生菌发酵,卡士酪乳未经发酵。酸奶是一种液体,而鲜酪乳则是半固体或固体

酸奶,是以新鲜的牛奶为原料,经过杀菌发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且对乳糖不耐受的人比较适合,成为适合于人类补钙的营养佳品。

乳酪的营养是相当高的,蛋白质的含量比同等重量的肉类、酸奶来得高,并且富含钙、磷、钠、维他命A、B等营养元素不过,胆固醇含量也相当高。

2小时前

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