自作孽罢 2星
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空气炸锅炸鱼块可以不要裹粉,做法如下:
用料
鱼
一条盐 少许老抽 少许孜然粉 少许姜 少许蒜 少许洋葱 少许
空气炸锅炸鱼的做法步骤
步骤 1
姜,洋葱,蒜切粒备用
步骤 2
鱼用仓鱼,少刺,鱼肉片出来,鱼骨和鱼头切块后下少许盐,孜然粉,食用油和少许老抽上色,一起搅拌均匀
步骤 3
搅拌均匀后盛出来备用
步骤 4
空气炸锅铺一层锡纸,放入姜蒜洋葱粒后下入鱼骨鱼头
步骤 5
最后放入鱼肉片
步骤 6
调20分钟
步骤 7
10分钟后拿出来翻一下面
步骤 8
时间够后最后装碟上盆
15小时前
回答问题
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