啭裑不再见 2星
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答:苦菊即可以炒着吃也可以生吃,炒着吃的做法就是把苦菊洗净撕开,锅中放油,油热后放葱姜煸香后下苦菊翻炒至断生放入拍碎的大蒜搅匀即可。苦菊生吃可凉拌,也可沾大酱。
6小时前
倾听你诉说 1星
共回答了181个问题 评论
都可以
苦菊一般可以炒着吃,也可以凉拌做成沙拉等多种食用方法。 苦菊含有丰富的维生素,蛋白质,膳食纤维微量元素等营养物质,适量食用可以清热去火,苦苦菊中富含膳食纤维,胡萝卜素。
4小时前
回答问题
苦菊生吃好还是用水焯一下好
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