烧汤粉的正宗做法

没化妆素颜 2个月前 已收到2个回答 举报
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真情假不了 2星

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做法:

一、香葱全部切丝，蒜叶切段、大白菜切段，锅放开水，放入猪油渣，煮10分钟左右，放入白菜梗；

二、倒入泡过的细粉、煮熟至透心，加入葱白和蒜叶，搅拌几下再煮至蒜叶刚熟；

三、加入葱绿，点入精盐约2/3小匙、胡椒粉1/3小匙，稍拌几下，全部出锅；

四、面上铺上叉烧，再浇上烤叉烧时淋叉烧表面的叉烧汁，搅拌均匀即可

5小时前

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有情人分 4星

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1.食材用料 攸县米粉适量，攸县土鸡蛋适量，油少许，葁少许，葱少许，盐一勺，味精一勺，辣椒适量

2.先切好配料青菜

3.架好锅子倒入适量水直至烧开，放入攸县米粉

4.煮至米粉不软不硬即可捞出，可用手掐来判断程度，易掐断即可，也可根据个人爱好来软，硬

5.撒上葱花，少许

6.洗净锅，倒入食用油

7.打入攸县农家土鸡蛋，根据个人适量放，可煎，可煮，

8.添加之前切好的葁，肉，等、（或想放的配菜）

9.加入清冷水，根据粉量来打汤，直至烧开

10.放入3勺子农家辣椒，待汤变色即可……也可根据自己喜好放酱油，耗油代替、

11.香味扑鼻，倒入粉中即可完成……

3小时前

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