小茴香炒菜

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1.准备食材：茴香40克，鸡蛋两个

2.茴香去黄叶及老茎，清洗干净，切碎备用，鸡蛋打入碗中，加入盐用筷子搅打成蛋液

3.将切碎的茴香加入蛋液中搅匀

4.起油锅烧至四五成热，将茴香蛋液倒入锅中，中小火翻炒

5.翻炒至熟并铲成小块即可出锅装盘食用

6小时前

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做法

将瘦肉切成薄片，加入适量的生抽、料酒和少量盐、糖腌制20分钟后，放入锅中，加入热油煸炒至变色，加入洋葱和小茴香继续翻炒，最后加入适量的水烧开，煮至汁浓肉熟。

4小时前

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烹饪步骤：

1.小茴香洗净切成段，准备葱花儿

2.热锅凉油，加入葱花爆香

3.加入小茴香，大火翻炒

4.锅内放入酱油，鸡精，盐，耗油，继续翻炒，直到小茴香变软，炒出水分

1小时前

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小茴香炒蛋，首先是材料的准备，鸡蛋，小茴香，食用油，精盐。

做法如下，一.茴香洗净，去根及老茎，切末备用。二.将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀。三.加入精盐搅拌成蛋液备用四.锅中倒油烧热，倒入蛋液炒至半凝固。五.加入茴香末快速炒至熟透，盛入盆中即可？

23小时前

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