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杏仁高。
巴旦木的壳较薄易剥,个头比杏仁要大些,外壳有蜂巢一样的纹路,果肉为扁桃,扁桃干涩无汁根本不能吃。
杏仁壳较厚难剥,外壳则较光滑,边缘处有点沟纹,果肉是杏子,杏子酸甜味美。
杏仁营养价值相比巴旦木要高出许多,杏仁可作药用,而巴旦木则只可当零嘴。
7小时前
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